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　　日语的日常用语

　　果酱：ジャム

　　八角：八角(はっかく)

　　陈皮：陳皮(ちんぴ)

　　山椒：山椒(さんしょう)

　　丁香：丁子(ちょうじ)

　　茴香：茴香(ういきょう)

　　番茄沙司：トマトソース

　　味噌：味噌(みそ)

　　调料汁：たれ

　　淀粉：片栗粉(かたくりこ)

　　生奶油：生クリーム(なま～)

　　干酪：チーズ

　　味精：味の素(あじのもと)

　　冰糖：氷砂糖(こおりざとう)

　　红糖：黒砂糖(くろざとう)